تفاصيل المنتج
مكان المنشأ: الصين
اسم العلامة التجارية: Hongbaiyi
إصدار الشهادات: COA, HPLC
رقم الموديل: زيت السمسم HBY
الوثيقة: كتيب المنتج PDF
شروط الدفع والشحن
الحد الأدنى لكمية: 1 كجم
الأسعار: negotiable
تفاصيل التغليف: 20 كجم/الحقيبة، كما يمكن تعبئتها وفقًا لاتفاقية العميل.
وقت التسليم: 3 ~ 5 أيام ، عند استلام الدفع
شروط الدفع: عبر البريد الإلكتروني، وسترين يونيون، موني جرام
القدرة على العرض: 3000 كجم
اسم المنتج: |
زيت السمسم |
مصدر: |
يستخرج من بذور السمسم |
رقم CAS: |
8008-74-0 |
المظهر: |
سائل زيتي مشرق وواضح أصفر ذهبي |
رائحة: |
رائحة جوزي |
ذوق: |
محايدة لنكهة الجوز |
محتوى الدهون: |
حوالي 85% (معظمها أحماض دهنية غير مشبعة مثل حمض الأوليك واللينوليك) |
نقطة الدخان: |
حوالي 350 درجة فهرنهايت (177 درجة مئوية) لزيت السمسم غير المحمص و 525 درجة فهرنهايت (274 درجة مئوية) |
اسم المنتج: |
زيت السمسم |
مصدر: |
يستخرج من بذور السمسم |
رقم CAS: |
8008-74-0 |
المظهر: |
سائل زيتي مشرق وواضح أصفر ذهبي |
رائحة: |
رائحة جوزي |
ذوق: |
محايدة لنكهة الجوز |
محتوى الدهون: |
حوالي 85% (معظمها أحماض دهنية غير مشبعة مثل حمض الأوليك واللينوليك) |
نقطة الدخان: |
حوالي 350 درجة فهرنهايت (177 درجة مئوية) لزيت السمسم غير المحمص و 525 درجة فهرنهايت (274 درجة مئوية) |
اسم المنتجزيت السمسم
رقم الحالة:8008-74-0
زيت السمسم هو زيت نباتي صالح للأكل مشتق من بذور السمسم. زيت السمسم هو واحد من أقدم الزيوت المعتمدة على المحاصيل المعروفة. يستخدم في العديد من المطبخات ، بما في ذلك الشرق.
زيت السمسم هو مكون متعدد الاستخدامات يمكن استخدامه في الطبخ وملابس السلطة و المارينات.
| فئة المنتجات | المواد المساعدة الصيدلانية |
| الاسم | زيت السمسم |
| الاسم الصيني | أمي |
| الاسم الإنجليزي | زيت السمسم |
| الاسم الكيميائي | زيت السمسم |
| رقم CAS | 8008-74-0 |
| الصيغة الجزيئية | يظهر التحليل النموذجي لزيت السمسم المكرر أنه يتكون من الأحماض في شكل غليسيريدات ، وهي: حمض الأركيدون 0.8 ٪ ، حمض اللينوليك 40.4 ٪ ، حمض أولييك 45.4 ٪ ، حمض البالميتيك 9.1 ٪ ؛وحمض ستياري 4.3 ٪. يحتوي زيت السمسم، وهو إيثير دوري معقد، أيضاً على كميات صغيرة من السيسامولين (الجليكوزيد). ملاحظة: قد تختلف التقارير التحليلية الأخرى قليلاً عن البيانات المذكورة أعلاه.وصف زيت السمسم في USPNF 20 والإدخال عن زيت السمسم المكرر في PhEur 2002 يتفصّل ثمانية غليسريدات في زيت السمسم! |
| الفئة | حامل للمواد القابلة للذوبان في الزيت؛ محلول |
| التطبيقات | الاستخدام الرئيسي لزيت السمسم في المستحضرات الدوائية هو كمذيب للحقن داخل العضلات من الأدوية الستيرويدية ذات الإفراج الممتد، على سبيل المثال، إستراديل فاليرات، هيدروكسي بروجستيرون كابروات،تستوستيرون إينانتاتأو أدوية أخرى قابلة للذوبان في الزيت ، على سبيل المثال ، ديكانوايت القرنية أو فلوفينازين هبتانوايت.تم الإبلاغ عن نصف عمر إزالة زيت السمسم من موقع الحقن هو 23 يوما بعد الإعطاء العضلي أو الوريد للخنازير.يمكن استخدام زيت السمسم في المستحضرات تحت الجلد، والحبوب الفموية، والضمادات المستقيمة، والمستحضرات العينية؛ ويمكن أيضا أن تستخدم في التعليقات والبخار.يستخدم زيت السمسم كمرحلة زيتية في صياغة المستحلب المركب لريفامبيسين، والذي يمكن استخدامه كنظام إطلاق مستمر؛ يمكن استخدام المستحلبات الدقيقة التي تحتوي على زيت السمسم كنظام توصيل للكيتوبروفين. يمكن استخدام زيت السمسم أيضًا في إعداد المفرشات والمعجونات,المراهم والصابونات. مؤخراً، تمت دراسة معجون السمسم (فاهيني) الذي يحتوي على بذور السمسم المطحونة مختلطة بزيت السمسم كنوع جديد من العوامل المعلقة.يمكن استخدام زيت السمسم كزيت غذائي وكذلك في تصنيع المارغرين. |
| ظروف التخزين | زيت السمسم أكثر استقراراً وأقل غثيانًا من معظم الزيوت الدهنية الأخرى؛ ويرجع ذلك إلى وجود مضادات الأكسدة في تكوينه الفريد.يسمح PhEur 2001 بإضافة مضادات الأكسدة المناسبة إلى زيت السمسميمكن تعقيم زيت السمسم عن طريق الترشيح العضوي أو الحرارة الجافة. وقد أبلغ أن ظروف التعقيم المناسبة للحقن التي تحتوي على زيت السمسم هي 170 درجة مئوية لمدة ساعتين.150 درجة مئوية لمدة ساعة واحدة غير مناسبةومع ذلك، فقد تبين أن تعقيم الحرارة الجافة عند درجة حرارة 150 درجة مئوية لمدة ساعة واحدة يقتل جراثيم Bacillus subtilis.حاوية محمية من الضوء في درجة حرارة لا تزيد عن 40 درجة مئويةيجب تخزين زيت السمسم المستخدم في تحضير الحقن في حاوية زجاجية محكمة الغاز مليئة بالغاز الخامل. |
| موانع | زيت السمسم يمكن أن يتم تطهيره بواسطة الهيدروكسيدات القلوية. |
| المصدر | يتم الحصول على زيت السمسم من البذور الناضجة لنوع واحد أو أكثر من السمسم، Sesamum indicum Linné (Fam. Pedaliaceae) ، عن طريق الضغط في مطبخ هيدروليكي أو عن طريق استخراج المذيب.يتم بعد ذلك تنقية الزيت الخام الناتج للحصول على زيت السمسم المناسب للاستخدام الغذائي أو الطبيمزيد من التكرير يحسن رائحة و لون الزيت |
| وضع الإدارة | مدرجة في دليل FDA للمكونات غير النشطة (حقن داخل العضلات والجلد ، كبسولات شفوية ، مستحلبات ، وأقراص ، ومستحضرات موضعية).تم ترخيص زيت السمسم في المملكة المتحدة للاستخدام في المستحضرات القابلة للحقن (من خلال العضلات) والجهاز الهضمي (الكبسولات الفموية والبرشات). |
معيار الجودة:
| نطاق الجاذبية المحددة عند 25 درجة مئوية وفقًا لطريقة اختبار الصيدلة الأمريكية | 0.916 إلى 0921 |
| نطاق قيمة اليود وفقًا لطريقة اختبار United States Pharmacopeia (USP) | 103 إلى 116 |
| نطاق قيمة التخفيف وفقًا لطريقة اختبار United States Pharmacopeia (USP) | من 188 إلى 195 |
| قيمة الأحماض الدهنية الحرة لـ 0.02 هيدروكسيد الصوديوم العادي (NaOH) وفقًا لطريقة اختبار United States Pharmacopeia (USP) | <2.0 مل |
| توفر زيت بذور القطن وفقًا لطريقة اختبار الصيدلة الأمريكية (USP) | غائبة |
| قيمة المادة غير القابلة للتطهير وفقًا لطريقة اختبار United States Pharmacopeia (USP) | < 1.5٪ |
| نطاق قيمة التجمد للأحماض الدهنية وفقًا لطريقة اختبار الصيدلة الأمريكية (USP) | 20 إلى 25 درجة |
| طريقة 2 قيمة المعادن الثقيلة وفقًا لطريقة اختبار الصيدلة الأمريكية (USP) | < 0.001٪ |
| المذيبات المتبقية وفقًا لطريقة اختبار United States Pharmacopeia (USP) | تلبي المتطلبات |
| نطاق قيمة الـ Triglyceride من نوع LLL | 7.0 إلى 9.0 ٪ |
| نطاق قيم التريجليسيريدات من نوع OLL | 13.0 إلى 30.0 ٪ |
| نطاق قيم التريجليسيريدات من نوع PLL | 5.0 إلى 9.0 ٪ |
| نطاق قيم التريجليسيريدات من نوع OOL | 14.0 إلى 25.0 ٪ |
| نطاق قيم التريجليسيريدات من نوع POL | 8.0 إلى 16.0 ٪ |
| نطاق قيمة التريجليسيريدات من النوع OOO | 5.0 إلى 14.0 ٪ |
| نطاق قيم التريجليسيريدات من نوع SOL | 2.0 إلى 8.0 ٪ |
| نطاق قيم التريجليسيريدات من نوع POO | 2.0 إلى 8.0 ٪ |
| القيمة النموذجية لتكوين الأحماض الدهنية لعدد الدهون C14:0 | <0.5 ٪ |
| نطاق قيم تكوين الأحماض الدهنية النموذجية لعدد الدهون C16:0 | 7 إلى 12٪ |
| القيمة النموذجية لتكوين الأحماض الدهنية لعدد الدهون C16: 1 | <0.5 ٪ |
| نطاق قيم تكوين الأحماض الدهنية النموذجية لعدد الدهون C18:0 | 3.5 إلى 6 ٪ |
| نطاق قيم تكوين الأحماض الدهنية النموذجية لعدد الدهون C18: 1 | 35 إلى 50 ٪ |
| نطاق قيم تكوين الأحماض الدهنية النموذجية لعدد الدهون C18:2 | 35 إلى 50 ٪ |
| القيمة النموذجية لتكوين الأحماض الدهنية لعدد الدهون C18:3 | <1.0 ٪ |
| القيمة النموذجية لتكوين الأحماض الدهنية لعدد الدهون C20:0 | <1.0 ٪ |
| القيمة النموذجية لتكوين الأحماض الدهنية لعدد الدهون C20: 1 | <0.5 ٪ |
| القيمة النموذجية لتكوين الأحماض الدهنية لعدد الدهون C22:0 | <0.5 ٪ |
| القيمة القصوى للبيروكسيد وفقًا لطريقة اختبار United States Pharmacopeia (USP) | 10 |
| الحد الأقصى لون غاردنر وفقًا لمجتمع كيميائيي النفط الأمريكي (AOCS) طريقة الاختبار Td la-64 | 4 |
| مظهره | سائل زيتي واضح و مشرق أصفر ذهبي |
| رائحة | بلاء بلا رائحة تقريبا |
زيت السمسم له مجموعة واسعة من التطبيقات، سواء في الطبخ أو الموضعي.
استخدامات الطهي:
زيت الطهي:زيت السمسم لديه نقطة دخان عالية، مما يجعله مناسبًا للتقليه، والتحميل، وحتى المقلي.
